logo

ramada-sisli

Kilis Belediyespor’a Hakem Engeli Emeka’ya Hazır Ol Emri Turgut Delen’e Doğum Günü Süprizi Mehmet Ali Yücel Oynamak İstiyor Kilis Vakfı Kilis Belediyespor’a Otobüs Hediye Etti

    1 su bardağı irmik 2 su bardağı şeker 3 su bardağı su (biz kiliste irmik helvasını sulu yaparız, eğer size suyu fazla gelirse yarın bardak eksik bırakın) Yarım paket margarin 1 paket dil peyniri Dil peynirini bir kaseye alıp üzerine soğuk su bırakıp biraz bekletin. Hafif tuzlu oluyor, bu şekilde tuzunun gitmesine ...

    1 kase pilavlık bulgur 2 kase kırmızı mercimek 1 kuru soğan tuz pul biber üzeri için 1 su bardağı zeytinyağı Mercimekle bulgur yıkanır. Bir tencereye üzerini geçecek şekilde suyu bırakılıp pişmeye bırakılır. Tuzu biberi atılır. Mercimekle bulgur özleşip pişince tavaya yağı konur ve bir soğan doğranır yağda ka...

    1 kilo tuzsuz peynir(yoksa evdeki peyniri suya bırakıp tuzunu alın) 1 bağ maydanoz 1 bağ yeşil soğan 1 bağ taze nane (yoksa kuruda olabilir) zeytinyağı tuz pul biber karabiber 5 tane yumurta Yeşillikler temizlenir, zeytinyağında önce taze soğan kavrulur maydanozu nanesi atılır. Diğer baharatlarda bırakılır...

    3 bardak kısırlık ince bulgur 1 kaşık biber 1 kaşık domates salçası 2 tane kuru soğan Kırmızı toz biber Tuz, zeytinyağı Koruk suyu (yoksa limon suyu) Sıcak su Bulgur bir leğene alınır, içine salçaları eklenir ve soğanın biri doğranır, tuzu ve pul biberi atılır. Ara ara sıcak su dökülerek köfte yoğrulur, sonr...

    Kilisimizin çok meşhur ve halada sevilerek yenen bir yemeğidir, biz bu yemekle büyüdük malzemesi basit ve ucuza mal olan bu yemek Kilislilerce çok tercih edilir. Özellikle yeni doğum yapmış lohusaya bol bol pişirilip yedirilir ve süt yaptığına inanılır, yanında koruk salatası ve turşuyla vazgeçilmezimizdir.Simidaşı Tarifi'nin Malze...

      RÖPORTAJLAR
      Tüm Röportajlar
      Yaşar Aktürk İle Söyleşi
      Yaşar Aktürk İle Söyleşi
      #

      Kilis’in dar ve serin sokaklarında gülle oynayıp, arkadaşlarıyla mahalle basan, havuza gittiği için dedesinden azar işiten, zor günler gören ancak asla pes etmeyen bir çocuğun Türkiye’nin en önde gelen işadamlarından biri olmasına kadar uzanan bir hayat öyküsü bu. Gazeteci Adem Canözer, Kilislerin sevgilisi olan Yaşar Aktürk, nam-ı diğer Berber Yaşar’a sordu, O cevapladı. İşte bu önem...

      #
      Röportajın Devamı
      Reşit Muhtar ile Söyleşi
      Reşit Muhtar ile Söyleşi
      #

      Kilis’in yetiştirdiği ender ses sanatçılarından biri olan Reşit Muhtar ile internet vasıtasıyla sizler için görüştük. Şu an TRT’de ses sanatçısı olarak görev yapan ve İzmir Kilisliler Kültür ve Dayanışma Derneği Başkanlığı görevini yürüten Reşit Muhtar’a sizler için sorduk. İşte o röportaj: Sayın Reşit Muhtar, yıllardır Kilis’ten uzakta Kilis’i yaşayıp onun adını duyurmaya gayret ediy...

      #
      Röportajın Devamı
      Haydar Atınç ile Röportaj
      Haydar Atınç ile Röportaj
      #

      Bu Akcurun sokaklarında umarsızca gülle oynayan bir çocuğun Türkiye’nin önde gelen tekstilcilerinden biri olmasına doğru giden yolda yaşadıklarının kısa bir öyküsüdür. Öykümüzün kahramanı 6 Katlı kuran kursu, 4 katlı sağlık ocağı ve 6  çeşme yaptıran, her yıl tonlarca gıdayı fakir fukaraya dağıtan yetmezmiş gibi binlerce “Kilisimi seviyorum” tşörtünü hazırlatıp Çocuklarımıza giydiren Kil...

      #
      Röportajın Devamı
      Nadir Keloğlu İle Röportaj
      Nadir Keloğlu İle Röportaj
      #

      Şehrimize hizmeti ilke edinmiş Kilis Vakfı’nın  başkan yardımcısı Nadir Keloğlu ile editörümüz Adem Canözer, Ramada Plaza’da  görüştü. İşte bu röportajın detayları Sayın Keloğlu, bize biraz kendinizden bahseder misiniz? Ben Berber Mehmet Keloğlu’nun oğluyum. Dükkanımız Cumhuriyet caddesinde eski Vakıflar Bankasının karşısındaydı. Dükkanımızın adı Lale Berberiydi. Ayrıca Yaşar Aktür...

      #
      Röportajın Devamı
      #

      Kilis Hakkında

      #

      Kilis Kültürü

      AKTURK-HOTELS
      • Sucuk Hamra
        Sucuk Hamra

        Malzemeler İç Harcı (2 Adet Koyun Mumbarı için); * 2 Su Bardağı Pirin...

      • Öcce
        Öcce

        MALZEMELER: 1 bağ taze soğan 1 bağ taze sarımsak 1 bağ maydanoz 4 adet ...

      • Yoğurtlu Alinazik
        Yoğurtlu Alinazik

        Gerekli Malzemeler: 750 gr orta yağlı bir kere çekilmiş kıyma 4 orta boy p...

      • İçli Köfte Tarifi
        İçli Köfte Tarifi

        Malzemeler: 20 gr. fıstık içi veya ceviz içi Yarım çay kaşığı tuz Yarım ...

      • Kilis’im
        Kilis’im

        Baran baran dizili zeytinin bağınBir esenlik göğsünde ılık rüzgarınSihrine ...

      • Eski Kilis Resimlerine Bakınca
        Eski Kilis Resimlerine Bakınca

        Eski Kilis resimlerine bakınca o hayatın içine giriyorsun Karataşta çamları...

      • İnternette Kilis
        İnternette Kilis

        Ne üzüm kaldı Ne tiyek Ne balcan kebabı Ne çökelek ne semirsek Mangal...

      • Kilisim
        Kilisim

        Al kırmızı,fesrengi, Felhan kokan Kilisim. Şamıdutum,kongurum. Mişmiş re...

      • Sucuk Hamra
        Sucuk Hamra

        Malzemeler İç Harcı (2 Adet Koyun Mumbarı için); * 2 Su Bardağı Pirin...

      • Öcce
        Öcce

        MALZEMELER: 1 bağ taze soğan 1 bağ taze sarımsak 1 bağ maydanoz 4 adet ...

      • Yoğurtlu Alinazik
        Yoğurtlu Alinazik

        Gerekli Malzemeler: 750 gr orta yağlı bir kere çekilmiş kıyma 4 orta boy p...

      • İçli Köfte Tarifi
        İçli Köfte Tarifi

        Malzemeler: 20 gr. fıstık içi veya ceviz içi Yarım çay kaşığı tuz Yarım ...

      Kilis Kilis haberleri izle yerli izle